食用色素可能与肠道炎症相关******
科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。
许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康，导致结肠炎（一种肠道炎症）。诱惑红是一种合成的红色食用色素，被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。
加拿大麦克马斯特大学研究人员发现，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红的饮食（色素含量与一些人类食品的含量相当），会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出，研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红，而且持续时间较长，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。
重要的是，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响，以及在人体中是否也存在类似影响。
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（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 推荐阅读 仲傅彩票平台APP南非洪水过后被垃圾"占领" 2024-06-14 仲傅彩票平台开户巴黎圣母院烧坏了，该怎么修？ 2025-01-03 仲傅彩票平台走势图 催泪！感恩生命里每一段相逢 2024-08-05 仲傅彩票平台官方明明可以靠颜值却非要靠价格实力，宝沃BX7全国15.90万起 2024-04-23 仲傅彩票平台必赚方案《比悲伤更悲伤的故事》 2024-06-26 仲傅彩票平台登录海拔4600米世界第一热泉 2024-04-22 仲傅彩票平台官网平台甲醇低开震荡 持仓减少 2024-04-20 仲傅彩票平台下载app刘诗诗新剧真的很赶客 2024-05-20 仲傅彩票平台技巧5.9秒破百价格还不贵 试驾名爵6最高性能车 2024-10-27 仲傅彩票平台网址告别低效，人人必备的聪明工作法 2024-07-27 仲傅彩票平台app新价值投资掌门人罗伟广麻烦多 2024-11-08 仲傅彩票平台玩法西甲-贝尔丢单刀 皇马负垫底队 2024-07-08 仲傅彩票平台开奖结果打造办事不求人环境，多地开“办不成事”窗口 2024-05-18 仲傅彩票平台骗局西部矿业25亿投资打水漂？上市12年市值缩水1500亿 2024-12-02 仲傅彩票平台赔率 272名工作人员被累死！印尼大选1.93亿选票全靠人工数 2024-06-08 仲傅彩票平台返点致敬！消防员救完人 汗水冒白烟 2024-10-31 仲傅彩票平台下载 俄"瓦良格"号抵青岛 将参加军演 2024-04-07 仲傅彩票平台代理教育部直属高校财政拨款 2024-05-18 仲傅彩票平台登录多项宏观数据本周出炉 出口增速有望回升 2024-09-02 仲傅彩票平台邀请码 荣耀20渲染图曝光:后置竖排四摄 2024-04-17 仲傅彩票平台软件 星云，被忽略的漫威第一美腿 2024-12-29 仲傅彩票平台计划老鼠吓退大猫抢吃猫粮 猫连连后退拱手相让 2024-03-30 仲傅彩票平台注册网何炅与汪涵一同庆生 杨乐乐：彼此要珍惜啊 2024-12-28 仲傅彩票平台注册航拍韶关茶园 春季茶农采茶忙 2024-05-14  ) 仲傅彩票平台地图 |
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